juni 2012

THEMA SUMMERBREEZE: Saaie ijsblokjes? Nu niet meer!

's Zomers een gekoeld drankje drinken lukt het beste met wat ijsklontjes in je glas. Maar o wat zijn die doorzichtige blokjes saai. Om nou te voorkomen dat je van dufheid en de warmte in slaap valt, heb ik een tip om je glas ijs- en ijskoud en bovendien ''aangekleed'' op te drinken. Wanneer je ijsklontjes maakt in zo'n vorm, voeg dan wat verse bloemetjes (viooltjes of iets dergelijks) of klein, rood fruit toe (zoals framboosjes en zwarte bessen) aan het water. Als je het bakje dan in de vriezer zet en je wacht tot het water bevroren is, dan heb je een heerlijk gekoeld glas drinken met een leuk, niet saai ijsblokje. Rietjes in je glas en drinken maar! En om het helemaal af te maken, maak je een kraag van suiker aan je glas. Doop hiervoor het lege glas in een plasje water en vervolgens in een bakje suiker, zodat de rand van je glas er een kraag van suiker aan overhoudt. Héél zomers allemaal!